Episodas
142 min
Episode 1
Manchmal ist Peter Schärer bereits morgens um 06.30 Uhr aufgebracht. Denn wenn anstatt 40 nur vier Kilo Scampi geliefert werden: «Das reicht grad mal einen Tag», ärgert sich der Küchenchef der Kronenhalle. Seit über 30 Jahren kocht der Zürcher für Gäste aus aller Welt, häufig für Prominente. Die gut betuchten Gäste lassen sich eine Flasche Wein auch mal mehrere tausend Franken kosten.
243 min
Episode 2
Für viele Stammgäste bedeutet die Kronenhalle Heimat: Starfotograf Michel Comte hat sämtliche Familienfeste in «seinem» Restaurant gefeiert. Wie er, schätzen viele der zahlreichen Stammgäste die Konstanz des Traditionsbetriebs, das Ambiente und die Kunst.
343 min
Episode 3
Der dritte Teil der Serie bietet einen Blick in die zum Restaurant gehörende Bar – ebenfalls ein legendärer Ort. Die Kronenhalle-Bar sei der «demokratischste Ort Zürichs», schwärmt ein Stammgast, «hier treffen sich Milliardärserbin und brotloser Künstler.»
Detagls
1 Stafla | 2024
Gener
Cuschinar
Istorgia
Die Kronenhalle gilt als Legende. Das hat auch mit den Kunstwerken zu tun, die die drei Säle und die Bar schmücken. Wo sonst speist man unter einem Chagall oder einem Picasso? Dass alles bleibt, wie es ist, regelt das Testament des einstigen Besitzers. Zum 100-jährigen Jubiläum blickt die Serie zurück auf eine traditionsreiche Restaurantgeschichte.
Realisaziun
Vanessa Nikisch
Nathalie Rufer
Producziun
SRF DOK
Quai As pudess er plaschair
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